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Three Raven's
Therr Raven'sのテイスティングメニューを特別に作りました。
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ダックコンフィとリードボのフィグバルサミコ
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Three Raven's アミューズテイスティング
チキンガランティーン ホタテグラタン シーフードサフランボルーテ
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ホワイトアスパラガスとロブスターのクリームスープとサラダ
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きのこのホームメイドラビオリ ハーブリースリングワインソース
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メープルグレイズハリバット キャロットレモングラスソース
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スパイシービーフ バッファロー ラムシャンクの赤ワイン煮込み 
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トフィープリン クレームブリュレ チーズとホワイトチョコムースです。
みなさん大喜びで大成功!!!でも全部で3時間のロングコース。
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by daidai523 | 2008-12-28 16:16 | 料理
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